Vous êtes à la recherche d'une solution d'emballage alimentaire pratique pour vos menus à emporter ou en livraison à domicile ? Barquette 3 compartiments, boîte...
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Depuis plusieurs années, nous assistons à un changement de comportement d’achat dans le secteur de l’emballage alimentaire. Pendant longtemps nombreux ont été ceux qui restaient méfiants concernant le carton. Prix, manque d’étanchéité produit, trop de contraintes en fonction du type d’aliments à emballer… Tout cela a bien changé ! Aujourd’hui, par prise de conscience face à la nécessité de produire et fournir des emballages plus respectueux de l’environnement, l’innovation industrielle permet de proposer des emballages qualitatifs. En effet, l’emballage alimentaire carton est désormais de plus en plus choisi, non...
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Nous assistons aujourd’hui à l’émergence d’une population urbaine à la recherche de restauration livrée ou à emporter saine, bio ou faite maison. La demande ne s’arrête pas là puisqu'elle s’étend même au contenant lui-même, qui doit s’inscrire dans une démarche « saine » et durable, d'où notre sujet sur l'emballage alimentaire compostable. Pour certains professionnels, ce comportement grandissant des consommateurs est d’ailleurs l’occasion d’adopter une nouvelle image eco-responsable, en proposant des aliments sains dans des emballages alimentaires compostables et contenants plus durables. C'est dans ce contexte qu'apparait la...
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Avant de parler emballage alimentaire, comment le poké a-t-il conquis le cœur des français ? Nous expliquions dans un premier article que le poké bowl, originaire d’Hawaï (« poke » signifiant dés et « bowl » bol en anglais) avait réussi à s’imposer dans le monde de la vente à emporter avec de nombreuses enseignes spécialisées voyant le jour, venant concurrencer directement sushis et makis. Le poké bowl ? C'est quoi ? Le poké bowl est un plat unique, toujours présenté dans un bol, caractérisé pour son aliment principal: le...
Avant de parler emballage ali...
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De l'emballage alimentaire écologique pour répondre aux exigences de ces "cuisines du futur" Le phénomène Dark Kitchen ? C'est quoi ? Dans un contexte où le marché de la livraison de repas à domicile atteindra plusieurs centaines de milliards d'euros d'ici 2030, apparait un nouveau modèle économique qui promet de bouleverser le secteur de la restauration à emporter. Le phénomène Dark Kitchen vient tout droit de l'enseigne ayant créé le concept de ce qu'on appelle communément les "restaurants fantômes". Dark Kitchen s'est bâti autour d'un constat: l'explosion...
De l'emballage alimentaire éc...
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Une sélection de barquettes alimentaires et pots à soupe carton pour réchauffer vos clients avec de bons petits plats cet hiver La saison des soupes et bons petits plats chauds bat son plein ! Cependant, dans le cas de la vente à emporter ou livraison à domicile de vos repas, pas si simple de garder vos préparations chaudes...
Une sélection de barquettes a...
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Pot plastique alimentaire pour vos desserts Dinovia sélectionne pour vous différentes références selon vos besoins pour tous vos desserts à emporter ou en livraison pour accompagner vos repas. Nous vous proposons différentes gammes répondant aux exigences de votre métier. Chaque solution packaging: pot plastique alimentaire, boîtes pâtissières carton, sachets kraft...
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