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Archives des plateau repas écologique – Blog DINOVIA - Les dernières actualités et tendances de la vente à emporter
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Emballage alimentaire compostable

Emballage alimentaire compostable: zoom sur notre gamme CANNA

Aujourd'hui, l'emballage alimentaire compostable devient plus qu'une alternative écologique. C'est une véritable conviction partagée par de nombreux professionnels de la restauration. Dans le secteur du snacking et de la vente à emporter, les restaurateurs ont saisi l'importance de ce type de packaging alimentaire. Il a non seulement des retombées positives sur l'environnement mais aussi sur leurs affaires. En effet, les consommateurs sont aujourd'hui conquis par l'utilisation de ces nouveaux contenants. Certains sont même en attente de ce type de packaging, qui fait parfois partie de leurs...

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LES PLATEAUX REPAS SE DÉCLINENT EUX AUSSI EN MATIÈRE PLUS DURABLE !

Alors qu’auparavant les plateaux repas étaient exclusivement proposés par des traiteurs ; nombreux sont aujourd’hui les nouveaux acteurs sur le marché à proposer ce type de concept. Entreprises spécialisées dans la livraison, start-up de la foodtech ou cuisines centrales, tous profitent de l’explosion de la tendance du plateau repas en livraison au bureau ou lors d’évènements spécifiques. Face au contexte de crise sanitaire actuel, nombreux sont également les restaurateurs à diversifier leur activité en proposant par exemple des plateaux repas au personnel soignant. Mais que vous soyez traiteurs ou...

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