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La vaisselle jetable écologique s’invite dans la street food – Blog DINOVIA – Les dernières actualités et tendances de la vente à emporter
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vaisselle jetable écologique

La vaisselle jetable écologique s’invite dans la street food

La vaisselle jetable écologique conquis de plus en plus de professionnels du snacking et de la street food. Dinovia vous propose les meilleures gammes afin de répondre aux tendances et aux besoins du marché. A l’approche de la réouverture des terrasses, ainsi que de la reprise des évènements traiteurs, Nous avons donc sélectionné pour vous des références de vaisselle palmier, canne à sucre mais aussi des plateaux repas écologiques adaptés aux menus de chaque professionnel.



Qu’entend-on par vaisselle jetable écologique ?



Qu’entend-on par vaisselle écologique ou vaisselle bio ? Chez Dinovia, nous sélectionnons des gammes d’assiettes, ramequins, saladiers… conçus à partir de matière première d’origine naturelle, mais surtout dont la fin de vie peut-être revalorisée. C’est le cas de la vaisselle palmier et de la vaisselle canne à sucre.

  • La vaisselle palmier répond à de nombreux besoins, et s’adapte à différents concepts street food. En version assiette ronde, ramequin et même saladier, elle satisfait chaque professionnel.

Nombreux sont les professionnels à l’utiliser pour la vente à emporter de finger food, de frites notamment. L’idéal pour ce type de préparation est d’opter pour les petits ramequins carrés ou rectangulaires:

https://www.dinovia.fr/verrine-biodegradable-ecologique-en-bois-de-palmier-carre-7-x-7-cm.html

https://www.dinovia.fr/verrine-jetable-ecologique-biodegradable-palmier-rectangle-7-x-12-cm.html

La vaisselle jetable écologique est aussi utilisée pour la présentation de makis ou sushis. On préférera les assiettes palmier rondes ou carrées pour servir des plats. C’est la vaisselle idéale pour les restaurants saisonniers ou snackings de plage.

https://www.dinovia.fr/assiette-traiteur-palmier-ronde-26-cm-ecologique.html

https://www.dinovia.fr/assiette-24-cm-ecologique-vaisselle-ecologique-palmier-traiteur.html

Pour vos poké bowls ou grosses salades, nous vous conseillons d’opter pour notre modèle de saladier en palmier. Il apportera originalité et aspect naturel à vos préparations:

https://www.dinovia.fr/saladier-saladine-palm-600-ml.html

  • La vaisselle canne à sucre comme les assiettes pulpe de canne ou autre contenant, est certifiée compostable. Elle passe au four et au micro-ondes, et est également résistante aux graisses et à l’huile. Nous vous proposons sur notre site une gamme complète de vaisselle jetable écologique en pulpe de canne:




Et côté plateau repas jetable ?



Tout comme pour la vaisselle, nous vous proposons pour vos évènements traiteurs ou vos offres snacking en extérieur une gamme de plateau repas écologique, conçus en carton ou en canne à sucre.

Ces modèles de plateaux compartimentés sont tout aussi pratiques que les plateaux plastique et réduisent considérablement l’impact de votre activité sur l’environnement.

Le plateau repas carton est par exemple 100% recyclable, tandis que le modèle en canne à sucre est compostable.

Dinovia pense à tout concernant votre équipement ! Nous vous conseillons d’accompagner vos assiettes ou plateaux repas de kit couverts bois et gobelets carton, pour rester dans une démarche écoresponsable globale.

Pour vous aiguiller dans votre choix de packaging, l’équipe Dinovia reste à votre écoute. 02 38 34 11 50 ou par mail sur contact@dinovia.fr. N’hésitez pas à demander un devis gratuit ou un envoi d’échantillons pour tester nos produits !

Marion Bernard

Digital Manager

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