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Gamme d’assiettes palmier écologiques pour les professionnels – Blog DINOVIA – Les dernières actualités et tendances de la vente à emporter
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Ensemble d'assiettes jetables de différentes tailles rondes

Gamme d’assiettes palmier écologiques pour les professionnels

Le palmier, matière végétale exceptionnelle par essence ! Nous en avons déjà beaucoup parlé … Matière rigide, matière naturelle (gaine foliaire du palmier simplement ramassée au sol) … Matière évidemment biodégradable et compostable … Du palmier, nous en tirons de très belles assiettes de toutes les formes … Des tailles carrées, rectangles, des plateaux longs et des bols design …

De nombreuses collectivités, associations et festivals utilisent aujourd’hui ces produits qualitatifs pour leurs besoins.  Mais également de plus en plus de traiteurs et professionnels de la restauration souhaitant adopter une démarche eco-responsable. Les assiettes palmier sont particulièrement appréciés pour présenter des préparations lors de buffets par exemple mais aussi par les restaurants asiatiques pour présenter nems, sushis…

Focus sur la forme ronde. Les assiettes en bois de palmier existent avec de multiples formats et tailles rondes. 12 cm18 cm20 cm 24 cm et 26 cm … De quoi permettre de répondre aux besoins de tous les professionnels de la restauration. Avec comme particularité d’avoir un modèle creux  permettant de servir des quantités un peu plus importantes (hauteur de 3.5 cm au lieu de 2.5 cm pour les autres assiettes jetables).

Le jetable dans ses formes rondes

Vous trouverez également sur notre site d’autres modèles d’assiettes, saladiers et ramequins en palmier: cliquer ici

Céline Duperray

Designer produit

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